Visolie, als een marien biologisch product dat rijk is aan ω -3 meervoudig onverzadigde vetzuren (inclusief EPA en DHA), heeft veel aandacht getrokken. Het volgende is het productieproces.
De eerste is de voorbereiding van grondstof, meestal grote mariene vissen zoals sardines en zalm. Nadat de vis terug is getransporteerd van de visgrond, wordt een reeks voorbehandelingen uitgevoerd in een lage-temperatuuromgeving, waaronder het reinigen van onzuiverheden, het ontkalen en ontwerpen, enz., Om te voorkomen dat het visvlees oxideert en verslechtert. Tegelijkertijd worden de grondstoffen strikt geïnspecteerd om frisheid en kwaliteit te garanderen.
Vervolgens wordt het extractieproces uitgevoerd. Veel voorkomende extractiemethoden zijn onder meer druk- en oplosmiddelextractie. De drukmethode kan meer voedingsstoffen behouden, maar de opbrengst is relatief laag; De oplosmiddelextractiemethode kan visolie met een hogere zuiverheid verkrijgen, maar het vereist daaropvolgende ontroventisatie. Tijdens het extractieproces zullen factoren zoals temperatuur, druk en oplosmiddeldosering strikt worden geregeld om de extractie -efficiëntie en productkwaliteit te verbeteren.
De geëxtraheerde visolie moet worden gezuiverd en gescheiden. Gemeenschappelijke methoden omvatten destillatie, sedimentatie, filtratie, enz. Deze stappen verwijderen onzuiverheden en onnodige ingrediënten, waardoor de kwaliteit en stabiliteit van visolie wordt verbeterd om te voldoen aan de behoeften van verschillende producten, zoals visolie die worden gebruikt in gezondheidsproducten die een hogere zuiverheid vereisen.
De volgende stap is concentratie en raffinage, waarbij het extract wordt geconcentreerd op de vereiste concentratie door verdamping en andere methoden, en de visolie kan verder worden verfijnd door ontkleuring, deodorisatie, ontachtingsvermogen en andere middelen.
De laatste stap is productverpakking, waarbij de gezuiverde visolie is verpakt in verschillende vormen zoals vloeistof, zachte capsules en harde capsules volgens specificaties en toepassingen. Het verpakkingsmateriaal moet geschikt zijn om de frisheid en stabiliteit van de visolie tijdens transport en opslag te waarborgen.
